lauantai 25. maaliskuuta 2017

Vohvelit kahdelle


25.3 vietetään kansainvälistä vohvelipäivää.
Vichy tuo taikinaan rapsakkuutta, mutta sen voi korvata maidolla.
Sokeria vähentämällä vohveleista voi tehdä myös suolaisia.

Vohvelit kahdelle (4 - 5 vohvelia)

1 munaa
1 dl maitoa
1 dl vichyä
1½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
ripaus suolaa
1⁄4 dl sokeria
½ dl pullomargariinia (voisulaa/öljyä)

  • Vatkaa kevyesti munan rakenne rikki kulhossa. Lisää joukkoon vichy ja maito sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi margariini. Sekoita taikina tasaiseksi.
  • Kuumenna vohvelirauta. Voitele öljyllä tai pullomargariinillä molemmat pinnat siveltimellä.
  • Tarjoile mieluiten heti haluamallasi höysteillä.

2 kommenttia:

  1. Onpa kiva kun on suoraan ohje kahdelle, eikä aina sellaista josta tulee kymmeniä vohveleita! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kaipaisin enemmän ohjeita kahdelle syöjälle. Oli leivos satsi kuin iso tahansa niin kaikki on aina tullut syötyä, mutta vähempikin määrä riittäisi. :,D

      Poista