sunnuntai 25. joulukuuta 2016

Skagenröra


Skagenröra on klassinen ruotsalainen katkrapurapusalaatti, 
joka sopii erinomaisesti saaristolaisleivän kanssa tarjottavaksi. Niin hyvää!

Skagenröra

1 - 2 pss katkarapuja
1 punasipuli
n. 1½  dl majoneesia
1 prk ranskankermaa
tilliä hienonnettuna
sitruunamehua
mustapippuria, suolaa

  • Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta ne. Kuori ja hienonna punasipuli. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja anna makujen tasoittua hetki kylmässä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti