Pizzapuustit

Pikkupizzoja hieman poikkeavassa muodossa. Erittäin hyviä! 

Pizzatäytteen voi itse valita oman maun mukaan (kinkkua, juustoa sipulia..:)

Pizzapuustitaikina
2 dl maitoa
25 g hiivaa
1 tl sokeria
ripaus valkosipulijauhetta ja ripaus suolaa
1 kananmuna
½ dl auringonkukka öljyä
2 dl sämpyläjauhoja
n. 3 - 4 dl vehnäjauhoja

Liota kädenlämpöiseen maitoon hiiva. Lisää sokeri, valkosipulijauhe, suola, kananmuna, öljy ja sämpyläjauhot ja sekoita tasaiseksi. 

Alusta taikikakoneella tai käsin loput jauhot. Kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.

Kuvalliset ohjeet puustien tekoon löydät tästä.