tiistai 25. lokakuuta 2016

Köyhät Ritarit

(Kuva tulee seuraavan kerran näitä tehdessä)

Isäni ja appiukkoni kävivät eilen meillä vaihtamassa autoihinsa renkaat. Mieheni pyysi, että sulattaisin pakkasesta kaupan pullapitkon ja keittäisin koko poppoolle kahvit. Heitä ei sitten alkanutkaan kuulumaan sisälle. Pullapitko vaikutti kovin kuivalta, joten päätin hieman fiksata sitä odotellessa. Pakko laittaa resepti jo tänne talteen. Tuli niin hyvää pullaa, että koko pitko hävisi, ennen kuin edes kerkesin ajattelemaan valokuvausta.

Köyhät Ritarit

1 muna
2 dl maitoa
1 tl vaniljasokeria
pullapitko (vanha, kuivahtanut)
paistamiseen pullomargarinia (tai voita)

  • Vatkaa munan rakenne rikki ja sekoita joukkoon maito ja vaniljasokeri.
  • Viipaloi pullapitko viipaleiksi. Kasta pullaviipaleet munamaidossa. Ruskista pannulla kauniin ruskeiksi kummaltakin puolelta.

Tarjoile hillon ja kermavaahdon tai vatkatun vaniljakastikkeen kanssa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...